晴れ時々サラダ
商品部 内山の個人ブログ 開発日記~趣味、独り言など
2012年1月28日土曜日
タジン鍋でハンバーグやってみた②
奥から時計回りに「トマトチーズ鍋風」「スンドゥブ風」「すきやき風」
前回に続き試作してみた
生玉子を使用したが
次回は温泉玉子を後のせ予定
トマト以外は少しアクが目立つ
ので改善必要
豆腐は高さで半分にして
もっと熱々に仕上げる
寒いうちに完成させないと。。。
以上
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