グレイト・タコ・サラダ

春が近づいてきたな～。。。と思ってたら、また寒気に見舞われ寒い日が続いています

駅前の４月からのイベントメニューは　「アメリカンフェア」

そのまま　「アメリカンフェア」　じゃあ色気がないのでタイトルも検討中・・・

その中の一品　グレイト・タコ・サラダ　の試作日記

１１インチのトルティーヤで器を作ってロメインレタスとゴロゴロ野菜がたっぷり ! !

小エビもたっぷりのせてリッチなサラダの出来上がり

仕上げにテーブルでフレッシュのアボガドを丸ごと１個さばいて乗せちゃいます

他にも Jack Daniel's で仕上げたバックリブや、バッファロー・ウィングのHot Pepper ソース

パーティサイズのジャンボ・コンボ（揚げ物の盛合わせ）などが登場予定

アジアンムードの店内でアメリカンダイナーのような食事もたまにはGoo!!

アメリカンダイナーと言えば、３４０gの厚切りステーキ　「N.Y.カットステーキ」 も登場予定

Let's eat it ! !

４月２日の開始予定です

以上